Статьи

Home › News

Бизнес план спорт-бара: как открыть с нуля

20.10.2017

Сегодня многие активно интересуются спортом. Это стало настоящим модным трендом. При этом не все стремятся добиться высоких успехов, занимаясь спортом, многим достаточно поболеть за любимую команду или посмотреть соревнования по любимому виду спорта. И таких — большинство. Именно они и станут вашими клиентами, если вы сделаете спорт бар как бизнес, с помощью которого вы заработаете свой первый миллион.

Составление бизнес-плана

Любой бизнес лучше начать с составления бизнес-плана. Спорт-бар не исключение. Давайте наглядно рассмотрим, какие расходы повлечёт за собой открытие нашего бизнеса. Ниже представлен бизнес-план спорт-бара рассчитанного на 100 человек.

Смета расходов:

оформление документов на открытие до 10 тыс. руб.; лицензия на торговлю алкоголем 40 тыс. руб.; аренда помещения от 80 тыс. руб. в месяц; ремонт и дизайн от 200 тыс. руб.; оборудование кухни и зала от 600 тыс. руб.; телевизоры и аппаратура для трансляций спортивных событий от 400 тыс. руб.; заработная плата персонала от 150 тыс. руб. в месяц; закупка продуктов и алкоголя от 160 тыс. руб. в месяц; налоги в зависимости от формы собственности; коммунальные платежи от 20 тыс. руб. в месяц; реклама от 10 тыс. руб. в месяц; непредвиденные расходы 15 тыс. руб. в месяц.

В целом первоначальные расходы на открытие составят 1250 тыс. рублей, а ежемесячные – 435 тыс. рублей.

Чтобы приметно посчитать доходность нашего будущего заведения, надо понимать, что наполняемость в обычные дни вряд ли превысит 50%, скорее всего, в обычные дни – понедельник, вторник, среду и четверг наполняемость будет в среднем 40 человек. В пятницу и выходные, а также в дни трансляций важных спортивных событий можно рассчитывать на 100 человек в день. Средний чек в спортивном баре с кухней составляет 1 тыс. рублей на одного клиента. Соответственно мы сможем заработать 540 тыс. рублей в месяц, а это 105 тыс. руб. прибыли без уплаты налогов. Несложно посчитать, что наш бар начнёт приносить чистый доход через 12 месяцев.