620137 г. Екатеринбург
ул. Комсомольская 6е, офис 213
e-mail:  [email protected]

+7 (343) 382-44-94

+7 (982) 660-660-8

Статьи

Овсяное печенье как в магазине

Опубликовано: 01.01.2019

видео Овсяное печенье как в магазине

Как делают овсяное печенье

Ура! Выясняется, испечь домашнее овсяное печенье как в магазине совсем просто!

Я обожаю овсянку, и овсяное печенье также. В далеком прошлом мне хотелось отыскать и освоить рецепт домашнего овсяного печенья как в магазине, и в его отыскивании узнала, что имеется море разнообразнейших вариаций на овсяную тему! Овсяное печенье пекут с изюмом и с яблоками ; с кусочками шоколада ; с творогом, маком. орехами. Все вариации по-своему увлекательны и вкусны, но однако мне хотелось разыскать как раз то самое классическое овсяное печенье, вкус которого, думаю, знаком и Вам. И я отыскала таки его. Огромное благодарю автору Ирине за простой и лёгкий рецепт, и полезные замечания. Печенье вправду оказалось как магазинное. Попытайтесь и Вы!



Нюанс, почерпнутый из источника: выясняется, имеется две базовых вариации классического печенья. Овсяночка — данный рецепт, и Овсяное — из тех же ингредиентов, но с изюмом и мало громадным числом сахара. Я решила печь Овсяночку, так как изюма не выяснилось, и хотелось не весьма сладкого печенья.


Домашнее Овсяное Печенье | Homemade Oatmeal Cookies, English Subtitles

Ингредиенты:

(в граммах и в чашках, объём стакана – 200г):

Сливочное масло – 85 г (чуть меньше, чем полпачки); Сахар-песок – 125 г (3/4 стакана); Ванильный сахар – 10 г (1 пакетик); Корица – 0,5 чайной ложки; Мука овсяная, либо толокно, либо овсяные хлопья стремительного изготовление – 75 г (1 стакан без верха); Вода тёплая – 75 мл; Соль – щепотка; Мука пшеничная – 175 г (1,5 стакана); Сода – 1/3 чайной ложки.

Как сделать овсяное печенье:

В размягчённое сливочное масло высыпаем простой и ванильный сахар, добавляем корицу и растираем ложкой. Запах сказочный!


Как приготовить овсяное печенье - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 388 - 08.05.14

В случае если толокна не нашлось, возможно приготовить овсяную муку из хлопьев. Я сперва перемолола их в блендере.

Итог оказался вот таким:

Тогда я решила ещё и перекрутить хлопья на мельничке – раньше на таковой мололи перец, крупу либо кофе.

Оказалась не совсем мука, но приятная, ласковая консистенция.

Вы имеете возможность применять для измельчения хлопьев блендер либо кофемолку, а по большому счету в оригинале рецепта ингредиенты смешиваются в кухонном комбайне.

Высыпаем овсяную муку в растёртое с сахаром и специями масло, перемешиваем.

Вливаем тёплую воду, растворив в ней соль, опять перемешиваем.

Наконец, просеиваем пшеничную муку, добавив в неё соду, и замешиваем тесто.

Оно получается превосходно приятным: мягкое, ласковое!

Посыпаем стол мукой, раскатываем тесто в корж толщиной 0,5 см и вырезаем стаканом круглые печенья.

Тем временем включаем духовку, пускай разогреется до 210С.

Противень возможно застелить пергаментом, смазанным подсолнечным маслом, а возможно просто подпылить мукой – печенье легко снимется.

Раскладываем печеньки на противне на маленьком расстоянии друг от друга и ставим в разогретую духовку.

Выпекать овсяное печенье направляться при 210-220С 12-15 мин.. Да-да, не больше. Честно, у меня было искушение подержать печенье ещё – по прошествии 15 мин. оно оставалось ярким и мягким. Но я последовала совету сайта Готовим дома, где также готовили овсяное печенье, давая предупреждение, что передерживать его не нужно, как бы ни хотелось! И правда: через пара мин. по окончании доставания из духовки печенье, остыв, стало уже не мягким, а хрустящим. Мягкими остались лишь более толстые печеньки. Так что, в случае если желаете мягенькое, то пеките меньше по времени, либо раскатывайте чуть толще.

Ещё нюанс – тёплое готовое овсяное печенье имеет свойство принимать форму поверхности, на которой оно остывает. Исходя из этого, дабы печеньки были ровными, и выкладываем их на ровную поверхность.

Нам весьма понравилось домашнее овсяное печенье – как в магазине, единогласно заявили домочадцы.

Вот, сейчас мы и овсяное можем печь, плюс к галетному. сочникам и другим магазинным вкусностям. Присоединяйтесь! Всё, что мы в большинстве случаев покупаем, возможно испечь дома – причём будет нужнее, вкусней и увлекательнее!

Новости

Чемпионат Европы по пауэрлифтингу — 2014. Итоги
11 мая в столице Болгарии Софии подошел к концу чемпионат Европы по пауэрлифтингу. Соревнования проводились в двух весовых категориях — до 120 кг и свыше 120 кг, и в двух зачетах — личном и командном.

Прогнозы на Лигу чемпионов УЕФА
Лига Чемпионов в своем совершенном формате известна с 1992 года. Турнир существовал еще в далеком 1955 году и со временем трансформировался в совершенно уникальное явление в мире спорта. Лига Чемпионов

Ливерпуль - Порту. Прогноз на матч Лиги Чемпионов (06.03.2018)
Во вторник, после недельной паузы, возобновится Лига Чемпионов. Первыми, на «Энфилде», сыграют «Ливерпуль» и «Порту». По большому счету, интрига убита на «Драгау» — как же тогда пройдет второй поединок

Церемония открытия чемпионата мира по футболу 2018: дата, где состоится
Церемония открытия чемпионата мира по футболу 2018 – торжественная прелюдия к самому важному футбольному празднику четырёхлетия. Где и когда пройдёт мероприятие? Как будет выглядеть его программа? Какие

Татьяна Кит и Юлия Ткач-Остапчук призеры Чемпионата мира по вольной борьбе. Репортаж из Лас-Вегаса-2015.
11 сентября 2015                      Только что в Лас-Вегасе, США завершился пятый день чемпионата мира по

Чемпионат и первенство Сибири по кобудо
В Барнауле прошли чемпионат и первенство Сибири по кобудо. В турнире приняло участие более 250 спортсменов из пяти регионов Сибири. Сборная Алтайского края заняла первое место в командном зачете и первенства,

Евгений Наер: Кто сказал, что чемпионка поменяется?
Тренер женской сборной России не только успешно играет сам и работает с шахматистками, но и прекрасно комментирует различные турниры. В эти дни он ведет трансляцию женского чемпионата мира на русском языке.

Прогнозы на чемпионат Англии
Чемпионат Англии (Английская Премьер-Лига) заслуженно считается одним из сильнейших клубных чемпионатов не только Европы, но и мира. Вслушайтесь в эти названия: Ливерпуль, Манчестер Юнайтед, Арсенал, Челси,

Плющенко сенсационно проиграл чемпионат России и отказался от участия в турнире одиночников на Олимпиаде
Выступления мужчин-одиночников на чемпионате России в Сочи, который считается отборочным на Игры-2014, завершились сенсационным результатом. Петербуржский фигурист, олимпийский чемпион Евгений Плющенко

Чемпионат мира 2010 - отборочные матчи.
Сборная России в первом официальном матче 2009 года уверенно обыграла в "Лужниках" команду из Азербайджана со счетом 2:0. Игра получилась на редкость скучной и небогатой на события. В первом тайме сборная

последние новости на сайте

rss