620137 г. Екатеринбург
ул. Комсомольская 6е, офис 213
e-mail:
[email protected]
+7 (343) 382-44-94
+7 (982) 660-660-8
24.08.2018
Сегодня был борщ, обычный постный борщ с классическим набором ингредиентов. Мы любим постные борщи, при желании их всегда можно дополнить салом, мясом из холодильника или той же колбаской. Да и готовится постный борщ раза в три быстрее по сравнению со своим мясным собратом.
Свеклу и морковь чистим, моем и натираем на крупной терке.
Включаем мультиварку и выбираем режим «жарить». Добавляем подсолнечное масло и обжариваем свеклу с морковкой до полуготовности в течение 3-4 минут.Затем чистим, моем и нарезаем кубиками картошку.
Шинкуем капусту.
Закладываем все подготовленные ингредиенты в чашу мультиварки. Добавляем 3 л воды и лавровый лист. Меняем режим на «суп» или «варить» и готовим борщ 30 минут. Спустя это время вы обнаружите отлично приготовленный, но еще не доведенный до совершенства постный борщ.
Остается только сделать борщ вкусным. Для этого добавляем в чашу большую столовую ложку томатной пасты, по ложке соли и сахара (без горки). Варим борщ еще 5 минут.
Вот и все. Быстро, вкусно, без хлопот был приготовлен ароматный и сытный постный борщик в мультиварке.
Подаем борщ со сметаной и свежей зеленью.
Поделись в социальных сетях:Похожие